La rosa canina e la vitamina C
Ecco come si prepara una rinfrescante bevanda piena di vitamina c
…in un litro d’acqua mettete da 50 a 100 grammi di rosa canina tagliata a metà, un cucchiaio di zucchero, 3 fichi secchi e tre prugne secche o altra frutta secca a disposizione; il tappo del recipiente va solo appoggiato senza essere chiuso ermeticamente.
La bevanda comincerà a fermentare leggermente e quindi ad aumentare la quantità vitaminica, dopo tre giorni va filtrata, travasata in bottiglie e conservata in frigo.
Due bicchieri al giorno favoriscono un benessere invernale